Торт «Бархат ночи» 1.0 К-С

Коржи - бисквит "Шоколадка", пропитанный сиропом. Прослойка на основе растительных масел с добавлением вареного сгущенного молока. Отделка - желейная масса с ароматом карамели, украшенная кремом и глазурью.

Состав: крем на растительных маслах «Арибель»[вода питьевая; жир растительный (рафинированное, дезодорированное пальмоядровое масло, эмульгатор Е322); сахар-песок; комплексная пищевая добавка Стабимульс ICR34 (эмульгаторы ( Е464,Е471,Е475,Е481), регуляторы кислотности Е331, Е339, агент антислеживающий Е460, загуститель Е466, желатин, антиокислитель Е385, загуститель Е412, антиокислитель Е304, глюкоза); декстроза моногидрат; агент влагоудерживающий Е1520; эмульгатор стабисол SMS20-Е435; соль поваренная йодированная, ароматизатор пищевой идентичный натуральному «Пломбир», консерванты: сорбат калия, бензоат натрия]; молоко сгущенное с сахаром вареное «Лакомка» [нормализованное молоко, сахар ( сахароза, лактоза), антикристаллизатор-ферментный препарат микробного происхождения лактаза, комплексная пищевая добавка «Стабилизационная система «Эко К» (загуститель Е 1422, стабилизаторы Е 415, Е 410), регулятор кислотности – пищевая сода]; сахар; мука пшеничная высшего сорта; яйца куриные пищевые; полуфабрикат отделочный: масса желейная со вкусом карамели [сахар, сироп глюкозо-фруктовый, вода, стабилизатор (Е406, Е440), регулятор кислотности (Е330), консерванты (Е202, Е211), ароматизатор идентичный натуральному «Карамель-сливки», красители (Е150 c , Е155, Е122, Е102, Е133]; кондитерская паста т.м. Мастер Мартини “Каравелла крем какао” [негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла (соевые, рапсовые, подсолнечные и кукурузные), жиры ( пальмовые) обезжиренный какао порошок, сахар, лесной орех, эмульгатор Е 322 – соевый лецитин), ароматизатор]; глазурь кондитерская какаосодержащая [сахар, заменитель какао-масла ( масла растительные лауринового типа рафинированные дезодорированные, эмульгаторы сорбитан тристеарат, лицитин), какао-порошок , эмульгаторы - лецитин соевый, Е476, ароматизаторы.]; глазурь молочная [сахар, заменитель какао-масла (масла растительные в натуральном и модифицированном виде лауринового типа рафинированные дезодорированные (пальмоядровое), эмульгаторы сорбитан тристеарат, соевый лецитин), сыворотка молочная сухая, эмульгаторы – лецитин соевый, Е476,пищевой ароматизатор «Ванилин»]; комплексная пищевая добавка “Монопалс-100” [вода, сахар, эмульгатор Е471, влагоудерживающий агент Е1520, эмульгаторы Е475, Е470]; разрыхлитель: натрий двууглекислый; регулятор кислотности: кислота лимонная; коньяк [коньячные спирты, вода умягчённая, сахарный сироп, пищевая добавка: краситель натуральный – сахарный колер ]; вино десертное Кагор [пищевые добавки: антиокислитель Е220, консервант Е 202]; ароматизатор Ром [носитель пропиленгликоль Е1520, вкусоароматический компонент]; вода питьевая. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута.