|
Описание:
|
Нежнейший легкий десерт, состоящий из шоколадного бисквита, клубничного желе и сливочного мусса с добавлением белого и молочного шоколада (украшен зеркальной глазурью "Гляссаж" и белым шоколадом) - так можно просто описать торт "Муссовый". Однако откусив всего маленький кусочек, Вы поймете, что за этим описанием скрывается настоящий шедевр сладких и нежных ноток. Эксклюзивный вкус этого торта в исполнении наших кондитеров не оставит равнодушным ни одного ценителя сладкого! Он подойдет как для душевного чаепития в кругу семьи, так и для подарка на любой праздник! Торт может быть изготовлен в разных цветовых гаммах.
Состав: полуфабрикат муссовый на белом шоколаде (крем сливочный ультрапастеризованный с м.д.ж. 33 %, шоколад белый, желатин пищевой), полуфабрикат муссовый на молочном шоколаде (крем сливочный ультрапастеризованный с м.д.ж. 33 %, шоколад молочный, желатин пищевой), желе «Конфи клубничное» (ягоды быстрозамороженные (Клубника), сахар, желатин пищевой, пектин, кислота лимонная пищевая), полуфабрикат бисквитный «Шоколадка» (сахар, яйца куриные пищевые, мука пшеничная высший сорт, наполнитель десертный какаосодержащий «Каокрем», паста для взбивания «Бейк-гель», натрий двууглекислый, кислота лимонная пищевая), полуфабрикат отделочный «Гляссаж» (патока крахмальная, шоколад белый, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, вода питьевая, желатин пищевой), шоколад белый.
|
