На хлебозаводе «Автомат» прошел ежегодный конкурс профессионального мастерства пекарей предприятия «Минскхлебпром».
В этом году лучшие пекари представили свои работы в двух категориях: кондитерское изделие на тему «Красота для мира и созидания» и сдобное булочное изделие. Судьи оценили оригинальность идей и профессионализм специалистов. В конкурсе приняли участие именитые пекари предприятия – победители и призеры городских республиканских конкурсов, также молодые специалисты.
ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ
Победителем среди квалифицированных работников (не призеров конкурсов) стала кондитер 5 разряда хлебозавода № 4 Анастасия Волосач. Ее панно из теста «Островок мира» и булочка «ТворожОК» также получили специальный приз объединенной первичной профсоюзной организации КУП «Минскхлебпром». Второе место с разницей всего в два балла завоевала кондитер 5 разряда хлебозавода № 2 Анна Воробей. Третье место у пекаря 4 разряда Марины Субботиной, представительницы хлебозавода № 3.
Звания лучшего пекаря предприятия "Минскхлебпром" среди победителей и призеров городских и республиканских конкурсов в этом году удостоилась Нина Василевская пекарь 5 разряда хлебозавода № 6. В своей работе «Красота родного края» мастер с любовью и теплотой раскрыла тему конкурсного задания. Вкусовые качества выпечки Нины Анатольевны также не оставили равнодушными членов судейской комиссии.
Выпечка и оригинальная работа из соленого теста Анастасии Ловкис, инженера-технолога хлебозавода «Автомат» получили второе почетное место.