логотип Минскхлебпром
  • О предприятии
    КУП Минскхлебпром Ремонтно-механический завод Санаторий «Журавушка» Награды Политика качества Новости Общественные объединения Практика для студентов
  • Новости
  • Продукция
    Хлеба Хлебобулочные изделия Сладости мучные Сухарнобараночные изделия Пряники и печенье Торты и пирожные Замороженная продукция Импортозамещение Торты на заказ
  • Партнерам
    Сотрудничество Стол заказов Электронные заявки Доставка грузов из РФ Реквизиты предприятия
  • Потребителям
    Фирменные магазины Новинки
  • Электронные обращения
  • Административные процедуры
  • Вакансии
  • Контакты
    Контакты График приема Электронные обращения Реквизиты предприятия
Онлайн-магазин
логотип Минскхлебпром

Лазаревич: город поможет «Минскхлебпрому» в модернизации производства

Главная-Предприятие-Инфо-центр-Новости
  • КУП Минскхлебпром
  • Ремонтно-механический завод
  • Санаторий «Журавушка»
  • Награды
  • Политика качества
  • Новости
  • Общественные объединения
  • Практика для студентов
Array ( [0] => Array ( [TEXT] => КУП Минскхлебпром [LINK] => /enterprise/kup/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => 1 [CHILD] => Array ( [0] => Array ( [TEXT] => История [LINK] => /enterprise/kup/history/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => История ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) [1] => Array ( [TEXT] => Структура [LINK] => /enterprise/kup/structure/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => Структура ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Оплата за общежитие [LINK] => /enterprise/kup/obch/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => Оплата за общежитие ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => План работы комиссии по противодействию коррупции [LINK] => /enterprise/kup/plan-raboty-komissii-po-protivodeystviyu-korruptsii/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => План работы комиссии по противодействию коррупции ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => План идеологической работы [LINK] => /enterprise/kup/plan-ideologicheskoy-raboty/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => План идеологической работы ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) ) ) [1] => Array ( [TEXT] => Ремонтно-механический завод [LINK] => /enterprise/mechanic_factory/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Ремонтно-механический завод ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Санаторий «Журавушка» [LINK] => /enterprise/juravushka/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Санаторий «Журавушка» ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => Награды [LINK] => /enterprise/nagrady/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Награды ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => Политика качества [LINK] => /enterprise/politika-kachestva/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Политика качества ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [5] => Array ( [TEXT] => Новости [LINK] => /enterprise/novosti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 5 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [6] => Array ( [TEXT] => Общественные объединения [LINK] => /enterprise/obshchestvennye-obedineniya/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 6 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Общественные объединения ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [7] => Array ( [TEXT] => Практика для студентов [LINK] => /enterprise/praktika-dlya-studentov/ [SELECTED] => [PERMISSION] => X [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 7 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Практика для студентов ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) )
Х-д автомат
18.01.2023
Об этом по итогам посещения хлебозавода № 3 заявила 17 января заместитель председателя Мингорисполкома Надежда Лазаревич, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

На деловой встрече также присутствовали генеральный директор объединения «Столичная торговля и услуги» Иван Супранович и генеральный директор «Минскхлебпрома» Александр Забелло.

– Проблема назрела, и решать ее нужно комплексно, – отметила Н. Лазаревич, предложив подготовить в 2023 г. проект глобальной модернизации одного из хлебозаводов. – Разработайте бизнес-план, чтобы после его защиты и соответствующих юридических процедур уже в 2024 году приступить к реализации в том числе из средств инновационного фонда города. По-другому нельзя, иначе отрасль не будет развиваться. Модернизация позволит не только сократить энергопотребление, как существенную статью расходов, но и за счет оптимизации производства поднять зарплату работникам. Пока она отстает от среднегородской.

Генеральный директор «Минскхлебпрома» согласился с предложенным форматом временной реорганизации производства, переведя объемы выпуска на другие заводы, где существующая загрузка это позволяет.

Впрочем, как было отмечено в ходе совещания, для покупателей проблема масштабного обновления мощностей хлебобулочной и кондитерской отрасли не очевидна. Ежедневно на столичные прилавки поступает до ста видов продукции. Среднесуточная мощность производства только хлебобулочных изделий составляет 255 тонн. Этого достаточно не только для удовлетворения внутреннего спроса, но и для рубежных поставок.

По словам А. Забелло, география экспорта ежегодно увеличивается. К традиционному российскому рынку добавляются страны дальнего зарубежья – Армения, Грузия, Израиль, Иордания, Казахстан, Канада.

– Мы поставляем за рубеж замороженные хлеба, и этот тренд набирает популярность во всем мире, – подчеркнул директор хлебозавода № 3 Петр Столяров. – Замороженный хлеб сохраняет все свои потребительские качества, улучшается и его гигиена, поскольку невозможен рост микробов. Что немаловажно, такой хлеб не нуждается в консервантах для продления срока годности.

П. Столяров отметил недостаточней спрос на замороженный хлеб со стороны столичной торговли, хотя, по словам директора объединения «Столичная торговля и услуги» И. Супрановича, это вопрос времени.

– Торговые сети достаточно инертны в закупках, предпочитая традиционные виды продукции. В тоже время они внимательно отслеживают конъюктуру соседних рынков. Если сейчас, как, например, это происходит в России, набирает популярность именно замороженный хлеб, то вскоре проявление активности ритейла к этому виду продукции следует ожидать и у нас, – отметил он.

Еще одно перспективное направление работы напрямую связано с уходом из Беларуси крупной сети фастфуда. Свято место пусто не бывает, на рынок пришли другие игроки, и, например, производство булочек для бургеров минским хлебозаводом № 3 уже освоено.

По мнению П. Столярова, получилось аппетитнее:

– Мы используем муку высшего сорта, тогда как раньше они выпекались из муки первого сорта. Даже владельцы прежнего фастфуда признают, что наша булочка вкуснее. Сейчас разрабатывается рецептура и для пирожков.

– На территории Беларуси находятся 22 ресторана быстрого питания известного бренда, они не закрылись, поэтому рассчитываем обеспечить потребность в хлебобулочных изделиях своими силами, – резюмировал А. Забелло.

По информации: minsknews.by

https://minsknews.by/n-lazarevich-gorod-pomozhet-minskhlebpromu-v-modernizaczii-proizvodstva/

image.pngimage1.pngimage3.png

 186
Комментировать
Поделиться

Войдите через социальную сеть, чтобы оставить комментарий

  • В Минске почтили память жертв блокадного Ленинграда!
    27.01.2023
    В Минске почтили память жертв блокадного Ленинграда!
  • Сегодня отмечается Международный день памяти жертв холокоста
    27.01.2023
    Сегодня отмечается Международный день памяти жертв холокоста
  • Приглашаем принять участие в опросе
    27.01.2023
    Приглашаем принять участие в опросе
  • Утренние профессии
    27.01.2023
    Утренние профессии
  • Наш день начинается со слов: "Добрай раніцы, Беларусь!"
    27.01.2023
    Наш день начинается со слов: "Добрай раніцы, Беларусь!"
  • Телепроект "Добрай ранiцы Беларусь"!
    26.01.2023
    Телепроект "Добрай ранiцы Беларусь"!
  • Соревнования по шахматам в рамках круглогодичной спартакиады КУП "Минскхлебпром"!
    26.01.2023
    Соревнования по шахматам в рамках круглогодичной спартакиады КУП "Минскхлебпром"!
  • Спортивный год в КУП "Минскхлебпром" открыли соревнованиями по шашкам!
    26.01.2023
    Спортивный год в КУП "Минскхлебпром" открыли соревнованиями по шашкам!

Управление КУП «Минскхлебпром»:

Приёмная: +375 17 388 64 40

Факс: +375 17 388 64 53

Маркетинг и сбыт: +375 17 388 64 31

Skype: minskhleb

E-mail: mhp@minskhleb.by



По вопросам приобретения продукции:

  • ХЛЕБОЗАВОД

  • №2
  • №3
  • №4
  • №5
  • №6
  • Автомат

Приёмная: +375 17 357 05 26

Диспетчер: +375 17 388 77 64

Стол заказов: +375 17 388 77 63

Приёмная: +375 17 282 75 93

Диспетчер: +375 17 272 44 81

Стол заказов: +375 17 215 02 68

Приёмная: +375 17 270 77 00

Диспетчер: +375 17 375 24 85

Стол заказов: +375 17 388 77 70

Приёмная: +375 17 378 75 56

Диспетчер: +375 17 350 54 32

Стол заказов: +375 17 242 04 25

Приёмная: +375 17 272 32 01

Диспетчер: +375 17 356 15 55

Стол заказов: +375 17 388 77 75

Приёмная: +375 17 353 00 42

Диспетчер: +375 17 397 32 39

Стол заказов: +375 17 338 16 65


По вопросам приобретения путевок в санаторий “Журавушка”: Диспетчер: +375 17 972 26 63, 

E-mail: pansionat2008@tut.by

Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия администрации запрещено.
Авторские права на все тексты, картинки, логотип, дизайн сайта принадлежат КУП «Минскхлебпром».



Инофрмационная система Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь Официальный портал Минского городского исполнительного комитета, minsk.gov.by Заказные торты в Минске | Купить торты на заказ - Тортики бай Санаторий Журавушка купить путёвки на отдых в Беларуси Мир.jpg
© КУП «Минскхлебпром» 2006-2023
Разработка сайтов - ArtisMedia
Данный сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта.