логотип Минскхлебпром
  • О предприятии
    КУП Минскхлебпром Ремонтно-механический завод Санаторий «Журавушка» Награды Политика качества Новости Общественные объединения Практика для студентов
  • Новости
  • Продукция
    Хлеба Хлебобулочные изделия Сладости мучные Сухарнобараночные изделия Пряники и печенье Торты и пирожные Замороженная продукция Импортозамещение Торты на заказ
  • Партнерам
    Сотрудничество Стол заказов Электронные заявки Доставка грузов из РФ Реквизиты предприятия
  • Потребителям
    Фирменные магазины Новинки
  • Электронные обращения
  • Административные процедуры
  • Вакансии
  • Контакты
    Контакты График приема Электронные обращения Реквизиты предприятия
Онлайн-магазин
логотип Минскхлебпром

От Шакотиса до ржаного хлеба с салом: в "Минскхлебпроме" знают, чем удивить покупателя

Главная-Предприятие-Инфо-центр-Новости
  • КУП Минскхлебпром
  • Ремонтно-механический завод
  • Санаторий «Журавушка»
  • Награды
  • Политика качества
  • Новости
  • Общественные объединения
  • Практика для студентов
Array ( [0] => Array ( [TEXT] => КУП Минскхлебпром [LINK] => /enterprise/kup/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => 1 [CHILD] => Array ( [0] => Array ( [TEXT] => История [LINK] => /enterprise/kup/history/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => История ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) [1] => Array ( [TEXT] => Структура [LINK] => /enterprise/kup/structure/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => Структура ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Оплата за общежитие [LINK] => /enterprise/kup/obch/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => Оплата за общежитие ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => План работы комиссии по противодействию коррупции [LINK] => /enterprise/kup/plan-raboty-komissii-po-protivodeystviyu-korruptsii/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => План работы комиссии по противодействию коррупции ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => План идеологической работы [LINK] => /enterprise/kup/plan-ideologicheskoy-raboty/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => КУП Минскхлебпром [1] => План идеологической работы ) [DEPTH_LEVEL] => 2 [IS_PARENT] => ) ) ) [1] => Array ( [TEXT] => Ремонтно-механический завод [LINK] => /enterprise/mechanic_factory/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Ремонтно-механический завод ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Санаторий «Журавушка» [LINK] => /enterprise/juravushka/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Санаторий «Журавушка» ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => Награды [LINK] => /enterprise/nagrady/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Награды ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => Политика качества [LINK] => /enterprise/politika-kachestva/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Политика качества ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [5] => Array ( [TEXT] => Новости [LINK] => /enterprise/novosti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 5 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [6] => Array ( [TEXT] => Общественные объединения [LINK] => /enterprise/obshchestvennye-obedineniya/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 6 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Общественные объединения ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [7] => Array ( [TEXT] => Практика для студентов [LINK] => /enterprise/praktika-dlya-studentov/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 7 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Практика для студентов ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) )
Х-д автомат
От Шакотиса до ржаного хлеба с салом: в "Минскхлебпроме" знают, чем удивить покупателя
11.07.2022
Корреспонденты БелТА побывали на торговой площадке предприятия в Александрии


В Шкловском районе прошел один из самых ярких праздников белорусского лета - "Купалье" или "Александрия собирает друзей". Он объединил около 70 тыс. гостей и участников, удивил яркой насыщенной программой и, конечно же, лучшей продукцией отечественного производства. Купальские торговые ряды растянулись почти на 1,6 километров. Гастрономические ароматы витали в воздухе и искушали даже самых стойких блюстителей диет: кто сможет устоять перед пьянящим запахом только что приготовленного шашлыка или благоуханием душистого свежевыпеченного хлеба?! Одной из самых посещаемых локаций праздника стала презентационная площадка "Смачна жыць!" КУП "Минскхлебпром". 

О том, какими новинками удивлял производитель - в материале БЕЛТА: https://www.belta.by/society/view/ot-shakotisa-do-rzhanogo-hleba-s-salom-v-minskhlebprome-znajut-che...

Хлеб с запеченным салом, сухарики-гренки с паприкой, укропом и чесноком, снеки и галеты с кунжутом и семянами льна, вкуснейшая сдоба - чего только нет на щедром и гостеприимном столе производителя. Здесь можно было вкусно покушать, поучаствовать в промоакциях и ознакомится с экспозицией к Году исторической памяти. Гости праздника шли на дегустацию нескончаемым потоком, удивлялись разнообразию и вкусовым диапазонам: неужели все это можно купить на наших прилавках? "Минские пряники самые вкусные!" - женщина протягивает кусочек своему внуку. Однако малыша впечатлили пшеничные и ржаные сухарики: "Бабушка, тут даже с семечками есть! А какие еще можно попробовать?". Продавец улыбается и угощает ребенка очередной порцией хрустящего лакомства.

000022_138F9DE3E71116354325887C002B1F7F_182203.jpg

"Ассортимент нашей продукции очень широк и разнообразен - несколько сотен наименований, - рассказывает экономист по сбыту КУП "Минскхлебпром" Лилия Шинкевич. - Одна из самых популярных сегодня на дегустации новинок - хлеб с салом "Охотничий", который изготавливается вручную на Хлебозаводе №3. Это ржаной хлеб внутри которого - соленое сало. Упаковывается он в корзиночку из лозы и бумажный пакет - получается вкусно, презентабельно и экологично. Также гости Александрии по достоинству оценили хлеб "Бабулин", новинку "Хлебозавода №2". Он отличается особенным пряным вкусом, ведь в составе есть тмин и кориандр. Дегустация ржано-пшеничного хлеба "Злата" с грецким и мускатным орехами также прошла на отлично".

000022_138F9DE3E71116354325887C002B1F7F_650095.jpg

К чаю и кофе работники "Минскхлебпрома" предлагали посетителям всевозможные кондитерские изделия. Нарасхват были горячие круасаны с различными начинками и очередная новинка - полезная и питательная мучная сладость "Изобилие" с большим количеством цукатов, грецкого ореха, изюма. Покорила гостей Александрии литовская сладость "Шакотис" - выпечка с использование натурального сырья. Песочное тесто на сливочном масле с большом количеством яиц и сметаной придает изделию неповторимый нежный вкус и аромат. Вариантов этой сладости много, есть даже торты "Шакотис" с черносливом - прекрасный выбор, чтобы удивить участников любого торжества.

000022_138F9DE3E71116354325887C002B1F7F_499884.jpg

Гостей Александрии также заинтересовали пряники с фотопечатью - в первую очередь раскупали изделия с символикой праздника "Купалье" и Года исторической памяти. Вкусный и креативный сувенир везли с праздника на подарки друзьям, родным и близким. По словам Лилии Шинкевич, под заказ на пряник можно нанести любое изображение - например, фотографию или надпись. Как правило, такому необычному лакомству очень радуются дети, хотя и взрослым приятно получить этот сдобный подарок.

000022_138F9DE3E71116354325887C002B1F7F_695205.jpg

"Отдельное внимание внешнему виду продукции: сегодня мы возвращаемся к тенденциям, когда покупатель отдает предпочтение изделиям, упакованным в натуральные и экологичные материалы - бумагу, лен, лозу, - отметила представитель предприятия. - На предприятии стремимся сохранять традиции, поэтому и названия хлебов отсылают нас к историческому прошлому - "Бабулин”, “Нарочанский", "Водар", "Радзiвiлаускi”. Наш коллектив действительно влюблен в свое дело, и это провляется во всем. Люди чувствуют такое отношение и отдают предпочтение именно нашей продукции. Для многих наш хлеб - это вкус детства: самый душистый и ароматный. Он появляется на столе белорусов уже многих десятков лет и по по-прежнему радует наших покупателей. Например, история “Нарочанского” насчитывает уже более 30 лет”.

“Сегодня свою профессиональную деятельность с предприятием связали более 2,5 тыс. работников, - рассказал генеральный директор КУП "Минскхлебпром" Александр Забелло. - В этом году мы отмечаем 50-летний юбилей, однако предприятие имеет более давнюю историю, которая берет начало из Дома трудолюбия в XIX веке. Примечательно, что производство работало и в годы Великой Отечественной войны. В это время среди работников действовали организации подпольщиков, были и ветераны войны. Вся эта история легла в основу юбилейного издания "Минскхлебпром: технология качества". Интересный факт: мы первыми принесли производство подового хлеба на территорию Беларуси. Он зафиксирован отдельным документом - решением Совета Министров СССР. Причем добро было получено в порядке исключения. И таких моментов очень много. В скором времени ознакомится с ними можно будет в музее предприятия, который планируется открыть ко Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности".

Задумка создать на базе "Хлебозавода №2" действующий музей хлебопечения уже запущена в реализацию. "Уверен, что получится интересный проект, который будет популяризировать белорусское хлебопекарное дело. Мы планируем рассказывать о самом хлебе, технологии его производства и, самое главное, людях, которые причастны к этому процессу. Нельзя забывать имена работников, которые в разные годы все это создавали, сохраняли и приумножали", - подчеркнул руководитель.

000022_138F9DE3E71116354325887C002B1F7F_281917.jpg

Предприятие не стоит на месте и постоянно развивается. Подтверждением стало воплощение в жизнь еще одной интересной идеи. "Во всех направлениях есть определенные тренды - жизнь всегда приносит новые веяния: где-то белорусы выступают законодателями мод, где-то мы сами перенимаем опыт коллег, - продолжил Александр Забелло. - Например, за рубежом в крупных туристических центрах и мегаполисах активно развиваются небольшие хлебопекарни. Они выпускают хлеба, кондитерские изделия и совмещают элементы производства с общественным питанием. "Минскхлебпром" не остался в стороне от этой тенденции. В Минске таких объектов уже девять, одним из последних открылся фирменный магазин "Каравай" в подземном городе "Столица". Ребрендинг остальных торговых объектов завершится до конца года".

000022_138F9DE3E71116354325887C002B1F7F_404433.jpg

Еще одна тенденция, которая сегодня активно развивается во всем мире, - реализация замороженной продукции. Хлебобулочные изделия также не составляют исключение. Многие белорусы пока не решаются покупать этот товар - им надо показать, насколько это удобно и вкусно. В магазинах нового формата можно будет все попробовать и увидеть воочию: там будут установлены расстоечный шкаф и печь, которые всего за 15 минут превратят замороженный продукт в готовое изделие. А когда хлеб доготавливают в торговом зале, перед его душистым ароматом устоять невозможно.

По словам Александра Забелло, при современном ритме жизни предпочтения покупателей быстро меняются, ведь человеку всегда хочется получить новые вкусовые ощущения, попробовать что-то непривычное. Именно поэтому предприятие постоянно движется вперед - расширяет ассортимент, меняет рецептуру, внешний вид изделия и упаковку. Например, сегодня люди более внимательно относятся к выбору продуктов, предпочитают высококачественные изделия с использованием полезных добавок. Здоровое питание - это уже не дань моде, а осознанный выбор современного человека. Спрос рождает предложение, поэтому в линейке продукции "Минскхлебпрома" появилось много полезных новинок. Например, хлеб "Легенда" с фолиевой кислотой.

000022_138F9DE3E71116354325887C002B1F7F_218161.jpg

Очень популярны хлеба, обогащенные пищевыми волокнами: "Ржаной с отрубями" без добавления сахара, "Цельнозерновой", "Пшанiчка", “Геркулес", "Английский завтрак". Они изготовлены с добавлением цельного и дробленого зерна, отрубей, цельнозерновой муки, клетчатки, семян льна и подсолнечника, мучных смесей, содержащих пищевые волокна. Такой продукт выводит из организма вредные вещества, участвует в профилактике работы сердечно-сосудистой системы, улучшает моторную функцию кишечника и оказывает благотворное влияние на работу иммунной системы.

000022_138F9DE3E71116354325887C002B1F7F_126234.jpg

“Нашими покупателями любима продукция с добавлением сухофруктов, орехов, пряностей, - уточнил Александр Забелло. - Такие изделия насыщенны витаминами группы В, С, D, РР, а также необходимыми организму минеральными веществами: калий, кальций, магний. К ним относятся хлеба "Щедрый край", "Маг" десертный, "Цезарь" фруктовый. Однако самыми востребованными и наиболее известными остаются "Нарочанский", "Водар", "Радзiвiлаускi", "Марусин", "Балтийский", линейка хлеба "Маг", более 80% которой уходит на экспорт. Это классика, наши бренды, наша визитная карточка”.-

 457
Комментировать
Поделиться

Войдите через социальную сеть, чтобы оставить комментарий

  • В Минске почтили память жертв блокадного Ленинграда!
    27.01.2023
    В Минске почтили память жертв блокадного Ленинграда!
  • Сегодня отмечается Международный день памяти жертв холокоста
    27.01.2023
    Сегодня отмечается Международный день памяти жертв холокоста
  • Приглашаем принять участие в опросе
    27.01.2023
    Приглашаем принять участие в опросе
  • Утренние профессии
    27.01.2023
    Утренние профессии
  • Наш день начинается со слов: "Добрай раніцы, Беларусь!"
    27.01.2023
    Наш день начинается со слов: "Добрай раніцы, Беларусь!"
  • Телепроект "Добрай ранiцы Беларусь"!
    26.01.2023
    Телепроект "Добрай ранiцы Беларусь"!
  • Соревнования по шахматам в рамках круглогодичной спартакиады КУП "Минскхлебпром"!
    26.01.2023
    Соревнования по шахматам в рамках круглогодичной спартакиады КУП "Минскхлебпром"!
  • Спортивный год в КУП "Минскхлебпром" открыли соревнованиями по шашкам!
    26.01.2023
    Спортивный год в КУП "Минскхлебпром" открыли соревнованиями по шашкам!

Управление КУП «Минскхлебпром»:

Приёмная: +375 17 388 64 40

Факс: +375 17 388 64 53

Маркетинг и сбыт: +375 17 388 64 31

Skype: minskhleb

E-mail: mhp@minskhleb.by



По вопросам приобретения продукции:

  • ХЛЕБОЗАВОД

  • №2
  • №3
  • №4
  • №5
  • №6
  • Автомат

Приёмная: +375 17 357 05 26

Диспетчер: +375 17 388 77 64

Стол заказов: +375 17 388 77 63

Приёмная: +375 17 282 75 93

Диспетчер: +375 17 272 44 81

Стол заказов: +375 17 215 02 68

Приёмная: +375 17 270 77 00

Диспетчер: +375 17 375 24 85

Стол заказов: +375 17 388 77 70

Приёмная: +375 17 378 75 56

Диспетчер: +375 17 350 54 32

Стол заказов: +375 17 242 04 25

Приёмная: +375 17 272 32 01

Диспетчер: +375 17 356 15 55

Стол заказов: +375 17 388 77 75

Приёмная: +375 17 353 00 42

Диспетчер: +375 17 397 32 39

Стол заказов: +375 17 338 16 65


По вопросам приобретения путевок в санаторий “Журавушка”: Диспетчер: +375 17 972 26 63, 

E-mail: pansionat2008@tut.by

Копирование и переписывание информации с сайта без письменного согласия администрации запрещено.
Авторские права на все тексты, картинки, логотип, дизайн сайта принадлежат КУП «Минскхлебпром».



Инофрмационная система Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь Официальный портал Минского городского исполнительного комитета, minsk.gov.by Заказные торты в Минске | Купить торты на заказ - Тортики бай Санаторий Журавушка купить путёвки на отдых в Беларуси Мир.jpg
© КУП «Минскхлебпром» 2006-2023
Разработка сайтов - ArtisMedia
Данный сайт использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта.