Строительство хлебозавода началось еще в 1936 году. Инженеры продумали все до мелочей: полутораметровая толщина стен, высокие потолки, продуманная вертикальная схема производства, его поточность.
7 ноября 1940 года произошло знаковое событие – запуск производства. Это был один из самых передовых хлебозаводов для всего Советского Союза. В то время таких аналогичных предприятий было лишь три на всю великую страну (два из которых находились в России), поэтому они и выделялись в СССР как особый класс.
Хлебозавод проработал чуть более полугода, как началась Великая Отечественная война. Минск оккупировали фашисты, и на заводе хлеб стал выпекаться для армии захватчиков. Однако группа подпольщиков, возникшая на предприятии, ухитрялась вывозить хлеб партизанам, выводить из строя оборудование. О подвиге заводчан-подпольщиков сегодня напоминает мемориальная доска у проходной предприятия.
На сегодняшний день, все хлебозаводы КУП «Минскхлебпром» автоматизированы и по праву их можно назвать «автоматами». Но хлебозавод «Автомат» был первым в истории города и название осталось неизменным.
80 лет - знаковый возраст для любого завода. Он подтверждает стабильность, устойчивость производства и коллектива, вселяет уверенность в дальнейшей успешной судьбе предприятия, которое выстояло в самые сложные времена и продолжает работать и развиваться.
Эта юбилейная дата объединяет многие поколения сотрудников хлебозавода: ветеранов, которые стояли у истоков, и нынешних специалистов, которые продолжают создавать современную качественную продукцию.
Коллектив хлебозавода вносит достойный вклад в социально-экономическое развитие КУП «Минскхлебпром». Сегодня, благодаря слаженному трудовому коллективу, стабильно работающее производство выпускает большое количество наименований продукции, одновременно проводя модернизацию производства.
Каждые сутки хлебозаводом «Автомат» производится более 60 тонн хлебобулочных и более 12 тонн сухарно-бараночных изделий. Многим нашим потребителям знакомы такие хлебы как «Водар» светлый, «Водар» темный, «Водар» диетический, вырабатываемые без добавления сахара, «Родниковый» особый без добавления дрожжей прессованных, батон «Традиционный» сдобный и багет «Минский». Тому подтверждение - многочисленные награды на конкурсах «Продукт года», «Народная марка» и многих других, где победителя определяет именно потребитель.
В преддверие праздника лучшие работники коллектива отмечены Почетными грамотами и благодарностями, Ветеранам труда, отработавшим на предприятии более 20 лет, отправлены открытки, а имена самых лучших сотрудников теперь можно будет увидеть на доске почета на входе в предприятие.
5 ноября на территории хлебозавода в честь его 80-летия высадили памятную аллею голубых елей с именными табличками от коллективов всех территориально обособленных структурных подразделений и управления КУП «Минскхлебпром», администраций Центрального и Партизанского районов», дочернего предприятия «Минскхлебпромтранс», ОАО «Минский комбинат хлебопродуктов», УО «ГПТК-хлебопечения».
Искренне поздравляем коллектив хлебозавода «Автомат» с юбилеем!
Пусть Ваша продукция будет всегда востребована, все трудности и проблемы останутся в прошлом, а будущее принесет коллективу успех в развитии и совершенствовании производства, повышении качества продукции, решении социальных проблем.
Крепкого вам здоровья, сохранения производственных традиций, осуществления планов и уверенного взгляда в будущее!
-
10.01.2022График личного приема в трудовых коллективах -
31.12.2021С Наступающим Новым годом и Рождеством! -
-
31.12.2021Акция "Чудеса на Рождество" -
-
31.12.2021Итоги спортивного года КУП "Минскхлебпром" -
-
15.12.2021Гиревой спорт в КУП "Минскхлебпром"