С целью совершенствования и обновления ассортимента, улучшения качества изделий, изучения и распространения опыта современной отделки кондитерских изделий и выявления сильнейших кондитеров предприятия 9 апреля 2014 года состоялся конкурс профессионального мастерства кондитеров КУП «Минскхлебпром»
В конкурсе принимали участие по 2 высококвалифицированных кондитера с хлебозаводов №2, №3, №4, №5, №6. Вне конкурса участвовали учащиеся УО «Государственный профессионально – технический колледж хлебопечения».
По заданию выполнялись следующие работы: массовые торты весом 1,0 кг, пирожные в виде наборов и заказные торты темой которых стал: «Знатны пачастунак».
Одним из приглашенных членом жюри была ведущий специалист Центральной районной организации г.Минска РОО «Белая Русь» Вороновой Н.В., которая поделилась своими впечатлениями:
«Проведение таких конкурсов мастеров способствует укреплению коллектива КУП «Минскхлебпром», создает атмосферу здоровой конкуренции, и в целом, способствует продвижению бренда на белорусском рынке пищевой промышленности.
Участие в судействе этого конкурса для меня является очень почетным. Можно сказать, что я принимала участие в рождении нового продукта, который в скором времени появится в наших магазинах. Я увидела многообразие оригинальных кондитерских изделий, оценила их вкусовые качества, познакомилась с великими мастерами своего дела и окунулась в атмосферу радушия и гостеприимства КУП «Минскхлебпром». Спасибо за феерию вкуса!»
Победителем конкурса стала кондитер хлебозавода №6 Демидович Татьяна, два вторых места разделили Татьяна Волчкова - хлебозавод №3 и Протченко Татьяна – хлебозавод №2. Все конкурсантки получили награды и подарки.
-
-
-
-
18.02.2021Победа в районных соревнованиях по шахматам -
12.02.2021Соревнования по лыжным гонкам -
-
-
